Marinere biff
Ingredienser stk rød chili fedd hvitløk 1. Skal du marinere fisk er marineringstiden maks en halv time. Lar du fisken ligge lenger, vil du ende opp med kokt fisk. Du kan ”koke” fisken i sitrussaft og få superdeilig ceviche. Kjøtt derimot, trenger lang marineringstid. Ja, gjerne natten over. Har du ikke ti finnes det ferdigmarinerte […]